李長津@房地產生活情報站

〔記者王俊忠／台南報導〕挑戰世界第一辣！安平有業者將於8月8日、9日父親節連假2天下午3點舉辦「蝦哈辣瘋辣盃」挑戰賽，只要在3分鐘內吃完天下第一辣的超辣蝦餅及喝完熱開水，即可獲得市價500元的蝦餅禮盒；參賽選手每人報名費200元全數捐給瑞復益智中心，蝦哈辣負責人蔡震宇邀請大家一起做公益、拿好禮。

台南安平有業者舉辦挑戰限時吃完超辣蝦餅送好禮活動，參賽者報名費捐弱勢團體做公益。（記者王俊忠攝） 

蝦餅漸漸成為台南安平當地零食特產代表，業者蔡震宇表示，現代年輕人喜歡追求新奇、刺激的口味，加上他與妻子愛吃麻辣鍋，讓他想出可製作超辣口味的蝦餅，進而研發出超辣蝦餅，為提供更多消費者品嚐這天下第一辣的蝦餅。 

只要在3分鐘內將50公克的「怒辣咆哮」蝦餅吃完，並喝下100毫升的70度白開水即完成比賽，店內會準備酸梅湯讓參賽者退火，完成比賽的民眾可獲贈市價500元的蝦餅。 

蔡震宇說，這不是整人比賽，是要讓參賽者嚐試天下第一辣的蝦餅，至於向參賽者酌收的200元報名費會全數捐給瑞復益智中心關懷弱勢族群，期望民眾能踴躍報名，一起吃蝦餅、做公益。

 引用：http://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/1398682