李長津@房地產生活情報站

~ 僅供參考 ~ 
我試做日本傳來的紅蘿蔔茶 , 效果不錯 ! 
自己家人朋友喝過都覺得很有效 在這兒介紹給大家參考. 
本來自己老覺得有層霧狀在眼前 , 看過中西醫 
成效都不佳..也怪自己用眼過度 .. 
沒想到做好只喝了一週, 霧狀明顯改善 .. 
現在是全家都喝 , 反正紅蘿蔔好便宜四季都有 

                                       作法

紅蘿蔔削薄片越薄越好 .大太陽下曬個 3 天 
曬到沒水分 手捏會脆.. 可用杯子輾粹 .如家有研磨機也可研磨成粉 
早晚飯前 一小茶匙 泡 200cc熱水 當茶喝.. 

ps 萬一老覺得曬不乾 , 可用小火炒約 15-30 分鐘 
等 冷卻後 就會很乾 .. 

(成功秘訣 -- 選連續的好天氣再做.. 千萬別用菜刀切片..) 
大熱天 太陽下曬個 2天如果 又乾又脆, 可以直接輾脆 
如果 不夠脆 可以 小火炒ㄧ下 . 
翻炒時發現有些烤焦就關火--等冷卻 手捏看看會不會脆 
會脆就可以輾壓裝密封罐了.. 

ps別炒黑了 ..一點點黑無仿可別一遍黑 表示太晚關火. 
只有冷卻後水氣跑走才會脆 .有熱氣是不會脆的 ... 
不是炒越久越好喔 .. 
喝茶湯即可. 渣渣可不吃.. 如果用研磨的 渣渣就喝的下補充纖維質 ,粉不錯保眼又保肝 .. 

2條中型紅蘿蔔 可做出 約 25杯的份量夠 2 人一週的茶飲 .. 
我從剛開始 試做 2條 , 到現在一次做 12條份量 
省的常常看老天爺臉色.. 找陽光... 
可把薄片放在大型洗衣網內鋪平曬 ( 選網眼最小的 , 底下我用紙板當底 . 
撐衣架避免蚊蟲靠近 , 曬外面晚上要收回屋子 , 免得露水又沾濕 .. ) ..10元店有賣 60* 60c m大小 , 防蟲防塵好提易取.一個網子曬 1-2條. 

給孩子喝可加些蜂蜜 .更營養好喝 .
ps 紅蘿蔔茶 .沒有紅蘿蔔汁的味道像紅茶 
因而孩子的接受度很高，很喜歡ㄛ. 
討厭紅蘿蔔的孩子也能接受 . 

書上說的 --把紅蘿蔔製成茶葉狀態充泡開水飲用的話 
就可以在不破壞它所含有的營養素下完整的吸收它的養分. 
能止癢消腫減胖 , 對嚴重性皮膚炎飲用 一兩 個月有明顯改善效果. 
能改善視力退化, 老花眼 近視 眼睛疲勞 等 眼睛狀況 讓眼明亮 
雖能短期就改善 但如改善後就停用一段時間後又會視力漸模糊 
需持之以恆飲用 很好喝 長期飲用不會膩 .

      ( 常滿因用電腦過度，視力不佳常打錯字，所以想試試看。也引用提供給大家，作為參考。)